jīn jī yù kuài
金齑玉鲙
四字成语
J 开头
缩写：jjyk
读音
金齑玉鲙的意思
古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
文学作品中使用金齑玉鲙的例句
闲觅钓师罟友，共饱～，乐事总无穷。 —— 《清·黄景仁《水调歌头·题王兰泉先生〈三柳鱼庄图〉》》
金齑玉鲙的出处
所谓金齑玉鲙，东南之佳味也。 —— 《唐·颜师古《大业拾遗记》》
THE END
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